النشرة
لم تستثنِ "الدولرة" أسعار الحلويات الرمضانيّة في النبطية، فدزينة القطايف أو الشعيبيّة بـ6 دولارات، وحلاوة الجبن بـ8 دولارات، ولا يستطيع الصائم الا الشراء بالقطعة، كما أن سعر الكيلو الواحد من الحلويات العربية بلغ 6 دولارات.
في المقابل، ما كاد شهر رمضان ينطلق حتى تفلتت أسعار كل شيء، فكيلو الخيار، على سبيل المثال، وصل إلى 130 ألف ليرة، والأمر نفسه ينطبق على أسعار باقي السلع.
وتشتهر النبطية بإعداد الحلويات الرمضانيّة، لكن الأسعار هذا العام مرتفعة جداً قياساً على الإرتفاع الجنوني لسعر صرف العملة الخضراء في السوق السوداء، الأمر الذي دفع بالمواطنين إلى إستبدال الشراء بالكيلو أو الدزينة الى الشراء بـ"الحبة" أو "القطعة"، على أساس عدد أفراد العائلة، في حين يواجه من قرر إعدادها في المنزل إرتفاع أسعار المواد الأولية أيضاً.
في هذا السياق، يشير صانع الحلويات الرمضانية الشعبيّة في النبطية محمد بدرالدين، إلى أن الأسعار المرتفعة تعود إلى إرتفاع سعر صرف الدولار، حيث أننا "نشتري المواد الأولية بالعملة الصعبة"، ويلفت إلى أن "غالون الزيت (7 ليتر) لقلي القطايف ثمنه مليون ونصف المليون ليرة حتى اعداد هذا التقرير، وكيس السكر بـ40 دولار، فضلاً عن ارتفاع أسعار الحليب".
وفي حين يوضح بدر الدين أن أول حلونجي جاء إلى النبطية كان من آل قطيش، ثم لحق به بائعو الحلو من آل أبو شقرا وبدر الدين أحمد وعلي والديماسي والسهجوني، الربيع ثم جابر وصفا، يلفت إلى أن الأسعار هي على الشكل التالي: "دزينة القطايف نبيعها بـ300 ألف، كيلو الكنافة بـ600 ألف ليرة، كيلو المعمول مدّ بقشطة 400 ألف ليرة، دزينة الشعيبيات 400 ألف ليرة، كيلو المفروكة 600 ألف ليرة، كيلو الحلو العربي 250 ألف ليرة، 4 مشاطيح جريش 50 ألف ليرة، المشطاح الكبير 100 ألف ليرة".
في المقابل، يشكو المواطنون من إرتفاع أسعار الحلويات وبيعها بالدولار، اضافة الى اختلاف التسعير بين مكان وآخر على الرغم من أنّ النتيجة واحدة وهي أن "نار الأسعار ملتهبة"، حيث يسود منطق "حارة كل مين إيدو الو"، وتئنّ احدى السيّدات بسبب الانهيار المالي الحاصل من دون أي معالجات قائلة أنها في منزل يضمّ 4 أشخاص يصومون، وبالتالي هي مضطرّة لإعداد طعام الافطار والحلو المنزلي، واشارت الى أن كلفة صحن الفتوش للشخص الواحد 225 ألف ليرة ممّا يجعل طعام الفقير باهظًا جدا هذا اذا اختصر الافطار بطبق واحد من الخضار فقط، وتسأل: "من أين نأتي بالمال وزوجي موظف راتبه لا يتجاوز 7 ملايين ليرة"؟
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق